Formation : Responsable Approvisionnement

Partie 1 : Comprendre les bases du métier de responsable approvisionnement (3 jours)

1 L'approvisionnement, les achats et la logistique

• Identifier l'inter relation avec toutes les fonctions de l'Entreprise.
• L'approvisionnement, source de la satisfaction client.
• Repérer toutes les composantes du métier d'approvisionneur.
• Se reconnaître dans toutes les missions à accomplir.

2 Le processus de demandes d'approvisionnements

• L'environnement de la fonction ; les différents interlocuteurs.
• La bonne compréhension du besoin.
• Le cahier des charges.
• L'obtention de la demande d'approvisionnement.

3 L'approvisionneur et l'utilisation des systèmes d'information

• Les ERP.
• Le Plan Industriel et Commercial (PIC, S&OP).
• le MRPII, le Plan Directeur de Production.
• Le CBN (calcul du besoin Net).

4 La gestion de son portefeuille produits

• L'analyse ABC des familles de produits.
• L'analyse ABC de ses fournisseurs (Chiffres d'affaires, délais, qulaité…).
• Identifier les priorités.
• Élaborer son plan d'actions.

5 Le rôle du stock dans l'approvisionnement

• Les différents types de stocks.
• Les stocks juste nécessaires.
• L'amélioration de la rotation des stocks.

6 Consolider les acquis pendant l'intersession

Module(s) e-learning à distance

• Bonnes pratiques de l’approvisionnement et de la relation fournisseur.

• Approvisionnement : s’affirmer dans la relation fournisseurs.

partie 2 : S'approprier les outils pratiques de l'approvisionneur (2 jours)

1 Les techniques d'approvisionnement

• Le déclenchement sur seuil, le point de commande.
• Les commandes périodiques.
• L'exploitation du calcul du besoin net (CBN).
• La réduction du nombre de commandes.
• La quantité économique à commander.

2 Les coûts et les paramètres de la gestion des stocks

• Calcul de la couverture moyenne et de la rotation des stocks.
• Notions de taux de service et de taux de rupture.
• Approche simple des coûts liés à la gestion des stocks (prix moyen pondéré…).

3 Les stocks de sécurité

• Réagir face à la variabilité de la demande clients.
• Se prémunir face aux risques fournisseurs.
• Calculer le stock juste nécessaire en fonction du taux de service exigé.

4 Consolider les acquis pendant l'intersession

Module(s) e-learning à distance

• Optimiser la gestion des stocks.

Partie 3 : MaÎtriser la relation fournisseurs (3 jours)

1 Communiquer avec ses fournisseurs

• Les informations à obtenir des fournisseurs.
• Les bonnes attitudes pour rendre positive la communication au jour le jour.
• La bonne posture.
• Entraînement à des jeux de rôle "Approvisionneur/Fournisseurs".

2 Bâtir son cahier des charges logistiques

• Les informations à inclure :
  • lieu de livraison ;
  • contrôle conformité ;
  • documents d'accompagnement souhaités ;
  • identification et conditionnement des produits.
• L'ouverture des litiges et les pénalités de retard.

3 L'évaluation des fournisseurs

• Le choix des critères d'évaluation.
• La visite chez un fournisseur : Comment se comporter ?
• Les points critiques à observer.

4 Développer des partenariats gagnants avec un nombre limité de fournisseurs

• La convention logistique, démarche de progrès continu.
• Le partage des gains.

5 Le tableau de bord de l'approvisionneur

• Le choix des indicateurs les plus pertinents.
• Les plans d'action de progrès.

Pour qui

• Tout collaborateur accédant à la fonction Approvisionnement.
• Approvisionneur souhaitant acquérir les outils du métier.
• Responsable approvisionnement en prise de fonction.
• Collaborateur logistique souhaitant valoriser son expérience et ses acquis "terrain".

Prérequis

Cette formation ne nécessite pas de prérequis.

• Connaître le métier de l'approvisionnement (procurement).
• Maîtriser les missions confiées à un approvisionneur.
• Travailler en parfaite collaboration avec les acheteurs.
• Améliorer le taux de service aux clients internes et externes.
• Éviter les ruptures avec le minimum de stock.
• Développer la bonne posture vis-à-vis des fournisseurs.
• Savoir rédiger un cahier des charges logistique.
• Développer de vrais partenariats avec les fournisseurs.
• Mettre en place des conventions logistiques et les faire vivre.
• Savoir évaluer un fournisseur.

Points forts

• Deux modules e-learning permettent d'assimiler individuellement et à son rythme les techniques de passage de commandes et de gestion optimale des stocks.
• Un module focus interactif permet d'adopter la bonne posture dans la relation fournisseur.
• Un suivi individuel. Pendant et après le cycle de formation, le consultant formateur reste en contact avec les participants et les accompagne dans leurs projets.
• Une formation opérationnelle : chaque thème fait l'objet d'échanges et de validations par rapport à des applications terrain.
• Cette formation vous permet de benchmarker vos pratiques entre professionnels.
• À chaque début de session, un point est fait sur les mises en pratique et les conditions de réussite.

Pour aller + loin...

Nous vous conseillons de suivre, après cette formation : Approvisionnement et logistique : les fondamentaux de la "Supply Chain" et Responsable Logistique : Manager votre Supply Chain .