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Formation : Responsable Approvisionnement

Cycle (certification en option) - Mixte | Améliorer la performance de sa mission au service du client

Un vrai métier que celui d'approvisionneur ! Les anglo saxons ne s'y sont pas trompés en appellant cette fonction "procurement" qui a toutes ses lettres de noblesse. En France, la fonction approvisionnement est encore trop associée à une fonction administrative ingrate, et subalterne de la fonction achats. Son rattachement de plux en plus fréquent à la direction Supply Chain ou Logistique lui permet de gagner en autonomie et de montrer la valeur ajoutée qu'elle apporte à l'Entreprise. De son action dépend la qualité de service qui sera livrée au client et des niveaux de stocks.

L'approvisionneur anticipe les problèmes, décide des dates et des quantités à livrer. Sous la pression des responsables opérationnels, et des aléas fournisseurs, il lui faut un solide bon sens, de l'autorité et posséder un bon sang froid. Ce cycle de formation fournit les méthodes et les savoir-être pour réussir dans le métier de responsable approvisionnement.

Le programme de la formation

Partie 1 : Comprendre les bases du métier de responsable approvisionnement (3 jours)

1 L'approvisionnement, les achats et la logistique

  • Identifier "Qui fait Quoi ? dans l'Entreprise.
  • Repérer toutes les composantes du métier d'approvisionneur.
  • L'approvisionnement, source de la satisfaction client.

2 Organiser le processus de demandes d'approvisionnements

  • L'environnement de la fonction ; les différents interlocuteurs.
  • La bonne compréhension du besoin.
  • Le cahier des charges.

3 L'approvisionneur et l'utilisation des systèmes d'information

  • Les ERP.
  • Le Plan Industriel et Commercial (PIC, S&OP).
  • Le MRPII, le Plan Directeur de Production.
  • Le CBN (calcul du besoin Net).

4 Optimiser la gestion de son portefeuille produits

  • L'analyse ABC des familles de produits.
  • L'analyse ABC de ses fournisseurs (Chiffres d'affaires, délais, qualité…).
  • Identifier les priorités.
  • Élaborer son plan d'actions.

5 Manager un service approvisionnement

  • L'organisation du service.
  • Être le coach de son équipe : les définitions de fonctions, le management par objectifs.
  • L'élaboration des processus clés.

6 Consolider les acquis pendant l'intersession

Module(s) e-learning à distance

  • Bonnes pratiques de l’approvisionnement et de la relation fournisseur.
  • Approvisionnement : s’affirmer dans la relation fournisseurs.

Partie 2 : S'approprier les outils pratiques de l'approvisionneur (2 jours)

1 Comprendre le rôle du stock dans l'approvisionnement

  • Les différents types de stocks.
  • Les stocks juste nécessaires.
  • L'amélioration de la rotation des stocks.

2 Mettre sous contrôle les coûts et les paramètres de la gestion des stocks

  • Calcul de la couverture moyenne et de la rotation des stocks.
  • Taux de service et de taux de rupture.
  • Analyse des coûts liés à la gestion des stocks (prix moyen pondéré…).

3 S'approprier les techniques d'approvisionnements

  • Le déclenchement sur seuil, le point de commande.
  • Les commandes périodiques.
  • L'exploitation du calcul du besoin net (CBN).
  • La réduction du nombre de commandes.
  • La quantité économique à commander.

4 Estimer les stocks de sécurité

  • Réagir face à la variabilité de la demande clients.
  • Se prémunir face aux risques fournisseurs.
  • Calculer le stock juste nécessaire en fonction du taux de service exigé.

5 Consolider les acquis pendant l'intersession

Module(s) e-learning à distance

  • Optimiser la gestion des stocks.

Partie 3 : Maîtriser la relation fournisseurs (3 jours)

1 Communiquer avec ses fournisseurs

  • Les informations à obtenir des fournisseurs.
  • Les bonnes attitudes pour rendre positive la communication au jour le jour.
  • La bonne posture.
  • Entraînement à des jeux de rôle "Approvisionneur/Fournisseurs".

2 Bâtir son cahier des charges logistiques

  • Les informations à inclure :
    • Protocole de réception ;
    • Contrôle conformité ;
    • Documents d'accompagnement souhaités ;
    • Identification et conditionnement des produits.
  • L'ouverture des litiges et les pénalités de retard.

3 Réussir l'évaluation des fournisseurs

  • Le choix des critères d'évaluation.
  • La visite chez un fournisseur : Comment se comporter ?
  • Les points critiques à observer.

4 Développer des partenariats gagnants avec un nombre limité de fournisseurs

  • La convention logistique, démarche de progrès continu.
  • Le partage des gains.

5 Élaborer le tableau de bord de l'approvisionneur

  • Le choix des indicateurs les plus pertinents.
  • Les plans d'action de progrès.

A qui s'adresse la formation :

Pour qui

  • Tout collaborateur accédant à la fonction Approvisionnement.
  • Approvisionneur souhaitant acquérir les outils du métier.
  • Responsable approvisionnement en prise de fonction.
  • Collaborateur logistique souhaitant valoriser son expérience et ses acquis "terrain".

Prérequis

Cette formation ne nécessite pas de prérequis.

Les objectifs de la formation

  • Maîtriser les missions confiées à un responsable approvisionnement.
  • Travailler en bonne collaboration avec les acheteurs.
  • Améliorer le taux de service aux clients internes et externes.
  • Éviter les ruptures avec le minimum de stock.
  • Développer de vrais partenariats et la bonne posture avec les fournisseurs.
  • Savoir évaluer un fournisseur.

Certification

Certification professionnelle FFP / Cegos

La certification professionnelle FFP/Cegos valide les acquis de la formation et atteste de la maîtrise d'un métier, d'une fonction, ou d'une activité.

Un accompagnement personnalisé 100% à distance :

  • 2 séances à distance d'aide méthodologique pour concevoir son mémoire et préparer sa soutenance
  • Tutorat (en option)
  • Présentation finale devant un jury

Consultez le détail de la Certification avec tutorat

Points forts

  • Deux modules e-learning permettent d'assimiler individuellement et à son rythme les techniques de passage de commandes et de gestion optimale des stocks.
  • Un module focus interactif permet d'adopter la bonne posture dans la relation fournisseur.
  • Un suivi individuel. Pendant et après le cycle de formation, le consultant formateur reste en contact avec les participants et les accompagne dans leurs projets.
  • Une formation opérationnelle : chaque thème fait l'objet d'échanges et de validations par rapport à des applications terrain.
  • Cette formation vous permet de benchmarker vos pratiques entre professionnels.
  • À chaque début de session, un point est fait sur les mises en pratique et les conditions de réussite.

Qualité des formations

Les formateurs Cegos sont recrutés, formés et supervisés selon un processus Qualité d’habilitation spécifique.
De plus, Cegos est certifié par LRQA selon le référentiel ISO 9001, qualifié OPQF et OPQCM et habilité à délivrer des certificats professionnels FFP. En savoir plus.

Les dates

Dates Villes
17 nov. 14 - 14 janv. 15PARIS
Consultez le programme et les dates de cette formation en 2015


Durée : 8 jours (56 heures)
+ Activités à distance (En complément)
Référence : 7904

Prix : 3 795,00 € HT
Forfait repas : 184 € HT